Éster de colina y ácido acético, neurotransmisor activo en muchas sinapsis nerviosas y en la placa motora terminal de los músculos voluntarios de los vertebrados. Influye en varios sistemas del cuerpo, como el sistema cardiovascular (disminuye la frecuencia y la intensidad de las contracciones cardíacas; dilata los vasos sanguíneos), el sistema gastrointestinal (aumenta la peristalsis del estómago y la amplitud de las...